Класичні, швидкі способи приготування риби, м'яса, ковбас і овочів с барбекю все ще залишаються одними з найпопулярніших серед любителів гриля. Але як звичайні, так і солодкі страви також можна чудово запекти безпосередньо на ньому. Мабуть, найнезвичайніший спосіб смаження – це запікання на решітці.

Чудово підійде до рулетів з курки. Дуже смачний, кисло-солодкий.

Страпачки. Словацька кухня. Традиційна страва словацької кухні. Любителі картоплі та капусти повинні оцінити цю страву гідно. Тмін і смажені шкварки надають цій страві особливий смак, без них було б прісно. Розмір картопляних галушок не принциповий, на Ваш смак. Я подала все окремо, щоб було видно наочно.

Іноді хочеться дивуватися. І хочеться, щоб подив був позитивним. Це саме той випадок. Незвичайне поєднання смаку соковитої курячої грудки, екзотики фрукту папаї, яскравість білого вина і приємна трав'янистість рукколи - все це ви знайдете в цьому рецепті. Рецепт цієї страви був опублікований на сайті в 2008 році користувачем Миша-Катюша під назвою «» Курячі грудки по-гавайськи «» та ілюстрований мною в рамках акції «» Розмальовки «».