У цьому супі пряність і якась гострота каррі, куркуми і пекучого перцю балансується ніжним смаком вершків і приємною консистенцією овочів, таких, як броколі, солодкий перець і кабачок. Деяка кислинка, яка надається супу томатами в сукупності з ароматом імбиру і часнику, надає супу багатство смаку.
Кулінарія
Багато креветок просто так на компанію не посмажиш, вже боляче виходить дорого. А хотілося морепродуктів. Ось що навигадувала, і так вийшло дивовижно, що мабуть повторю і не раз. Замариновані, потім обсмажені разом з лимонами креветки вийшли найкусніші. А салат яскравим і майже святковим. Шкода, що не на свіжому повітрі.
