Монодиеты — эффективный способ похудеть, у которого есть несколько существенных минусов. Как понять, подходит он вам или нет?
Монодиеты: что это такое?
Все диеты построены на ограничении рациона питания или количества калорий. Монодиеты относятся к первому типу: они предполагают, что вы будете есть только один продукт/одну группу продуктов. Дженнифер Лопес периодически питается только горьким шоколадом и водой, Леди Гага — детским овощным пюре. Обе прибегают к такому способу похудения только перед концертными турами или выходом на красную дорожку.
Монодиеты существуют не одно десятилетие, но сегодня они снова оказались в числе трендов. В 2016 году писатель и иллюзионист Пенн Джиллетт выпустил книгу Presto! How I made Over 100 Pounds Disappear and Other Magical Tales. Ее он посвятил своему похудению на 45 килограммов. В течение 14 дней Пенн питался только картофелем. Позже он стал добавлять в рацион фрукты, овощи и цельнозерновые продукты. Благодаря Джиллету мир снова заговорил о монодиетах.
Виды монодиеты
Чтобы проверить ее эффективность на себе, нужно выбрать основной продукт. Например, яблоки или шоколад. Либо один тип пищи — супы, каши или овощи на пару. Сама суть диеты к тому и сводится — ограничить большинство продуктов по максимуму, чтобы быстро сбросить лишний вес. Такое питание называют «стрессовым»: организм быстрее сжигает жировые клетки. К числу самых популярных видов диеты относятся:
- кефирная;
- крупяная;
- соковая;
- картофельная;
- огуречная;
- яблочная;
- творожная.
Существуют и необычные типы монодиет — например, моноэлиминационная. Вы выбираете нездоровый продукт, который употребляете в пишу слишком часто. Например, газировку, чипсы или фаст-фуд. И исключаете его минимум на 3-4 недели. Это даст здоровую потерю веса до 1 килограмма в неделю.
Польза и вред диеты
Зачастую такой тип питания нравится тем, кто не хочет тратить время на составление полноценного низкокалорийного рациона. Ведь можно выбрать диету на кефире или гречке — это проще, чем готовить супы или салаты.
Не менее важное преимущество — вы можете не ограничивать себя в количестве съеденного. Все дело в том, что через пару дней вам уже не будет хотеться есть слишком много. Даже если вы выбрали самый любимый продукт! Конечно, он должен быть максимально полезным: худеть на бургерах не получится.
На монодиете можно скинуть 5-7 килограммов в неделю. Но диетологи не считают такой способ похудения здоровым. Дело в том, что пользоваться им могут только люди без хронических заболеваний. Иначе результатом борьбы с лишним весом может стать гастрит, снижение иммунитета или проблемы с пищеварением. К тому же, эта диета не может быть выбрана в качестве постоянного режима питания — так вы причините своему здоровью сильный ущерб. Лишая его витаминов и питательных веществ надолго, можно получить непредсказуемый результат. Издание Allure утверждает, что прибегать к монодиетам можно не чаще одного раза в полгода.