Шоколадні оладки з пряним вишневим соусом

Домашні оладки з додаванням какао і пряним вишневим соусом, який готується за 2 хвилини!!! Смачно і дуже швидко!


Інгредієнти для «Шоколадні оладки з пряним вишневим соусом»:

Оладки

  • Молоко - 100 мл
  • Цукор - 1 ч.
  • Дрожжі (САФ-МОМЕНТ) - 0,5 ч. л.
  • Какао-напій (гранульований сухий продукт) - 1 ст. л.
  • Борошно пшеничне/Борошно - 80 г
  • Сіль - 1/4 ч.
  • Олія рослинна (для смаження)

Соус

  • Вишня - 100 г
  • Цукор - 70 г
  • Кориця - за смаком
  • Вода - 2 ст. л.

Час приготування: 47 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
790.9 ккал

белкі11.4
р

жири12.6
р

вуглеводи159.6
г

Порції

     

ккал
197.7 ккал

белки
2.9 р

жири3.2
р

вуглеводи39.9
р

100 г страви

     

ккал
183.9 ккал

білкі2.7
р

жири2.9
р

вуглеводи37.1
г

 

Рецепт «Шоколадні оладки з пряним вишневим соусом»:

Готуємо продукти.

У чашку просіюємо борошно. Додаємо сіль, цукор, какао і дріжджі «Саф-Момент». Перемішуємо.

Додаємо тепле молоко.

Замішуємо тісто. Залишаємо чашку з тестом в теплому місці на 40-45 хвилин.

Тісто збільшилося в обсязі, через 40 хвилин.

На розігріту сковороду наливаємо рослинну олію. Ложкою викладаємо тісто. Обсмажуємо оладки з 2-х сторін. Викладаємо оладки на серветку, прибираючи зайве масло.

Продукти для соусу. Я використовувала заморожену вишню без кісточок. (Якщо вишня з кісточками, то їх потрібно видалити.)

У чашку викладаємо вишню і цукор. Додаємо 2 ст. л. води. Поміщаємо чашку в мікрохвильову піч на 1 хвилину при максимальній потужності (чашку потрібно прикрити кришкою).

Потім додаємо корицю (на кінчику ножа). Перемішуємо. Поміщаємо чашку в мікрохвильову піч на 1 хвилину при максимальній потужності, накривши чашку кришкою.

Готовий соус. Остужаємо.

Подаємо оладки з пряним вишневим соусом.

Приємного апетиту!!!