Домашні оладки з додаванням какао і пряним вишневим соусом, який готується за 2 хвилини!!! Смачно і дуже швидко!
Інгредієнти для «Шоколадні оладки з пряним вишневим соусом»:
Оладки
- Молоко - 100 мл
- Цукор - 1 ч.
- Дрожжі (САФ-МОМЕНТ) - 0,5 ч. л.
- Какао-напій (гранульований сухий продукт) - 1 ст. л.
- Борошно пшеничне/Борошно - 80 г
- Сіль - 1/4 ч.
- Олія рослинна (для смаження)
Соус
- Вишня - 100 г
- Цукор - 70 г
- Кориця - за смаком
- Вода - 2 ст. л.
Час приготування: 47 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
|
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі11.4 |
жири12.6 |
вуглеводи159.6 |
|
Порції |
|||
|
ккал |
белки |
жири3.2 |
вуглеводи39.9 |
|
100 г страви |
|||
|
ккал |
білкі2.7 |
жири2.9 |
вуглеводи37.1 |
Рецепт «Шоколадні оладки з пряним вишневим соусом»:
Готуємо продукти.
У чашку просіюємо борошно. Додаємо сіль, цукор, какао і дріжджі «Саф-Момент». Перемішуємо.
Додаємо тепле молоко.
Замішуємо тісто. Залишаємо чашку з тестом в теплому місці на 40-45 хвилин.
Тісто збільшилося в обсязі, через 40 хвилин.
На розігріту сковороду наливаємо рослинну олію. Ложкою викладаємо тісто. Обсмажуємо оладки з 2-х сторін. Викладаємо оладки на серветку, прибираючи зайве масло.
Продукти для соусу. Я використовувала заморожену вишню без кісточок. (Якщо вишня з кісточками, то їх потрібно видалити.)
У чашку викладаємо вишню і цукор. Додаємо 2 ст. л. води. Поміщаємо чашку в мікрохвильову піч на 1 хвилину при максимальній потужності (чашку потрібно прикрити кришкою).
Потім додаємо корицю (на кінчику ножа). Перемішуємо. Поміщаємо чашку в мікрохвильову піч на 1 хвилину при максимальній потужності, накривши чашку кришкою.
Готовий соус. Остужаємо.
Подаємо оладки з пряним вишневим соусом.
Приємного апетиту!!!
