Печиво сировина «Кохана»

Цей рецепт сирного печива мій коханий!!! Виходить завжди, витрат вимагає мінімум! Дуже ароматно і з кавою, і з молочком!!!

Інгредієнти для «Печиво сировина» Кохане «»:

• Борошно пшеничне/Борошно - 250 г
• Розпушувач тесту - 1 ст. л.
• Сир твердий (тертий) - 50 г
• Масло вершкове - 50 г
• Сіль - 0,5 год.
• Молоко - 170 г
• Жовток яєчний - 1 шт
• Приправа (Прованські трави, сухі) - 0,5 ч.

Час приготування: 20 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Печиво сировина» Кохане «»:

Просіяти борошно, додати розпушувач. Додати до борошна масло і порубати все гарненько ножем.

Додати тертий сир, прованські травички і сіль.

Влити молоко і добре перемішати. Тісто не повинно бути крутим.

Розкатати тісто на присипаному борошном столі товщиною 1-1,3 см. Вирізати за допомогою формочок (ну або як я - за допомогою гуртка) печиво.

Викласти печиво на сухий супротивник. Змастити гору жовтком і випікати в розігрітій до 200 градусів духовці 12-15 хвилин.

Їсти печиво можна і гарячим, і холодним!

Приємного апетиту!!!