Начинка для млинців «Дивовижна»

Дуже смачна і цікава начинка. Дітки просто в захваті. І навіть нехочухи із задоволенням їдять моркву з селером у цьому варіанті. Пригощайтеся!

Інгредієнти для «Начинка для млинців» Дивовижна «»:

• Борошно пшеничне/Борошно (1 склянка = 250 мл) - 1 стак.
• Молоко - 1,5 стак.
• Олія рослинна - 4 ст. л.
• Сіль
• Цукор - 3 ст. л.
• Морква - 1 шт
• Сельдерей черешковий (стеблі) - 2 шт
• Мед - 4 ст. л.
• Горіхи волоські (очищені) - 1 ст. л.
• Горіхи кедрові - 1 ст. л.
• Насіння соняшнику - 1 ст. л.
• Яйце куряче - 2 шт

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Начинка для млинців» Дивовижна «»:

Зробити тісто для млинців за своїм улюбленим рецептом або скористатися моїм.
Яйця збити з сіллю і цукром, додати масло Олейна і перемішати. Додати борошно, збити, потім влити молоко і збити ще раз. Випечи млинці.
У піалу влити мед і додати горіхи, перемішати.

Морква з селером помити, почистити і нарізати брусочками. Блін змастити горіхово-медовою начинкою і викласти брусочки селери і моркви. Згорнути млинець конвертом або кулечком.

Можна брусочки овочів поставити в чашечку з медово-горіховим соусом, макати і їсти вприкуску з млинцями.

Приємного апетиту!!!