Овощная диета для похудения моя любимая — на ней легко сидеть. Как только голод накатил, закинул в рот овощ и вроде как поел.
Мои результаты
Преимущество овощной диеты в отличном результате: 6 кг за месяц. При этом понятно, что организм теряет не воду, а жир. Есть, правда, одно «но», если вы потом наляжете на жареную свинину и колбаски, то вес может быстро восстановиться. Поэтому после диеты желательно делать еженедельно 2 разгрузочных овощных дня.
Второе преимущество – это большое количество витаминов и микроэлементов, которое организм получает во время диеты. Кстати, именно поэтому я сижу на овощах летом или осенью, когда они буквально с грядки и свеженькие.
Какие овощи можно есть?
Во время овощной диеты можно есть любые овощи. Конечно же, можно ограничиться теми, которые вы любите, но я ем обычно все подряд, кроме картофеля.
Главное правило – это 1500 грамм овощей в день. Но я съедаю приблизительно 2,5 килограмма. Зато не использую растительного масла и не жарю продукты.
Овощи ем в сыром или в запечённом виде. Выкладываю на противень кабачок, грибы, перчик в первозданном виде (только солю), а потом так и ем. Это считается – жёсткий подход. Но стоять, готовить, смешивать, нарезать − мне лень.
Салаты готовлю тоже без масла, в овощном соку. Для этого просто добавляю больше помидоров, солю и оставляю на 15 минут испустить сок. К такому натуральному салату у меня даже дочки пристрастились.
Во время диеты овощи разрешается употреблять в любом виде: вареные, жареные, пареные, сырые, в салатах и соке.
Овощные соки
Овощные соки – это отдельная тема. Я их называю «обманки», потому что овощи, идущие на их приготовление, я в положенные 1,5 кг, не считаю.
Готовить опять же можно сок их любых овощей: тыква, огурец, свекла и даже лук. Но я предпочитаю морковный или томатный, они самые вкусные.
Выпивать сока в день можно, сколько душе угодно, но условие − не пересаливать. Так как соль удерживает воду в организме, а её при овощной диете, ох, как много.
Овощные супы
Ещё одно разнообразие в рацион привнесут супы. Думаю, их готовить умеют все. Чем же они хороши?
В супах можно смешать те овощи, которые невкусно есть в сыром и салатном виде. Я добавляю в суп горох, фасоль, спаржу, лук. Крошу перец, морковь, кабачок, зелень. Варю минут 20-30 и оставляю на горячей конфорке.
Получается восхитительное блюдо, и приготовить его можно на несколько дней вперед.
Желаю удачи
Мне нравится, что овощная диета не требует строгого соблюдения определенных продуктов и времени их потребления. Это легкий способ распрощаться с килограммами.
Удачи вам, девочки, в нашем нелегком деле.
А вы худели на овощах?
