Перед тем, как дома сушить семена, нужно выполнить такие манипуляции:
- Аккуратно разрезаем овощ, используя острый, но не очень длинный нож. Порезанные семечки сушке не подлежат.
Совет: Несмотря на то, что тыквенные семена в сыром виде содержат максимальное количество полезных компонентов, употреблять их можно только в том случае, если на это получена рекомендация лечащего врача. Бесконтрольное употребление тыквенных семечек может привести к возникновению проблем с пищеварением.
- Оцениваем качество тыквенных семечек. Элементы должны быть плотными, белыми, цельными и влажными. Если внутренности тыквы гнилые или недозрелые, сушить их бесполезно.
- Отделяем семена от мякоти, выкладываем в дуршлаг, несколько раз промываем их под холодной водой. Как только изделия утратят первоначальную вязкость, можно приступать к их сушке в домашних условиях.
- Расстилаем полотенце, выкладываем на них заготовки, накрываем и начинаем промокать, надавливая рукой. Меняем полотенце и оставляем продукт в таком виде на несколько часов. Влага должна полностью сойти с компонентов.
Как собирают семечки. Как собрать семена с декоративного подсолнечника?
Форум о комнатных и садовых цветах, обсуждаются основы цветоводства, которые определяют секреты успеха в выращивании
- Цитата
У меня есть прекрасные подсолнечники в этом году, собрала их – множество, но боюсь, что не успеют вызреть, и обычные то не успевают, а уж эти… Что можно сделать в данном случае, как обойтись? Может препараты есть какие –то, чтобы обработать, или их обрезать пониже, чтобы дозаривались? Кто как поступает? И раз уж начала тему про подсолнухи, знаете ли вы красивые новые сорта? Я их просто обожаю!
- Цитата
Lisa » 23 июл 2014, 14:25
Вот я не уверена, что нужно собирать семечки с них. У меня росли подсолнухи и самосевом размножились, взошли на следующий год, но вместо маленьких (относительно, конечно, маленьких) растений, вымахали гиганты, да и цветы стали крупнее, короче говоря часть их характеристик были утеряны. Так что если я впредь и буду их выращивать, то покупать буду семена ежегодно. Если же вы все же хотите собрать семена, то мне кажется, что все же нужно дать, пока семечки не нальются, пока они не созреют, они такие тоненькие, без внутренностей. А потом в конце наливаются. Вот когда нальются, мне кажется, тогда и можно срезать. Что до моих подсолнухов, я всегда борюсь с птицами за семена, они их склевывают. Но тут тоже можно побороться с ними, я обвязываю марлей головки, но ни в коем случае не полиэтиленом, иначе загниют-заплесневеют ваши семечки. А когда семечки будут уже налитые, тогда надо срезать головки со стеблями, и повесить вниз головами для досушки, но марлю я не снимаю, иначе семечки повыпадают. А когда досохнет головка, тогда семена легко можно достать. Ну и не забудьте подписать. Ой, на следующий год хочу посадить Мишку Тедди (плюшевый мишка), очень мне понравился.
