Черешня - це деревна рослина з сімейства Рожеві, яка у висоту сягає 10 метрів. Черешня містить пектини, залізо, яблучну кислоту, антоціани і каротиноїди, магній, нікель, калій, фосфор, кальцій, фтор, натрій, йод, хром, кремній, кобальт, мідь, цинк, марганець, вітаміни С, каротин, РР, B1, В6. Черешня корисна при атеросклерозі та гіпертонії.
Для посадки бажано вибрати захищене від вітру місце, південно-західний або південний схил. Місце має бути сонячним, відкритим. Ґрунт для черешні повинен бути пухкий, родючий, добре вбирає вологу. Черешня краще плодоносить і приживається на суглинистих і піщаних грунтах. Близьке залягання ґрунтових вод шкодить черешні, оскільки вона не переносить застою води. Плодоносить черешня з 4-5 року життя.
Для посадки саджанців необхідно викопати яму глибиною близько 80 сантиметрів. На дно насипаємо три відра чорнозему, який перемішуємо з 10 кг перегну. Мінеральні добрива не додають, оскільки вони можуть призвести до опіків корінців і загибелі саджанців. Саджанці висаджують до набухання нирок ранньою весною.
Щороку необхідно робити обрізку через сильне зростання втечі біля черешні. Проводять обрізку тільки ранньої весни до набухання нирок. Хворі та сухі гілки необхідно обов'язково видаляти, а зрізи зачищати, обробляючи садовим варом. Восени і навесні стовбури та основи скелетних гілок необхідно побілити, на зиму укрити їх лапником або іншим матеріалом.
Для здійснення перехресного досвіду на ділянці слід висаджувати дерева декількох сортів, а також вишню.
