Селер для схуднення сьогодні можна купити в кожному супермаркеті, незалежно від пори року. Нюанси вибору продукту знають жінки, які стежать за фігурою і за здоров'ям. Про цілющі властивості і його вітамінний склад відомо з давнини. Невибаглива рослина росте на місцях висушених боліт і полюбилася дачниками за простоту вирощування.

Прихильники правильного харчування і любителі зелені вже давно розширили асортимент своїх кулінарних запасів. На столі їх, крім петрушки і кропу, також з'являються зелені листя салату. Різновидів даної городньої культури існує велика кількість. Наприклад, салат ендивій, який представлений у двох видах - кучерявий і широколистий. Він відрізняється пікантним смаком і багатим складом.

Руккола - один з різновидів салату. Цю зелену рослину в дикому вигляді можна зустріти в багатьох спекотних країнах, а ось культивувати рукколу почали в Середземномор'ї. Ще одна назва цієї салатної культури - ерука. Відноситься вона до сімейству капустних, тому родичами рукколи можна вважати ріпу, редьку, редіс, хрін, капусту.

Листовий салат цінується не тільки за багатий хімічний склад, а й за простоту культивування, можливість вирощування як у відкритому ґрунті, так і в домашніх умовах. Всім цим критеріям відповідає салат Азарт: він виведений російськими селекціонерами досить давно, відповідно, плюси і мінуси культури садівникам добре відомі.