Кухонний ніж завжди повинен бути добре заточений, адже він є найбільш часто використовуваним інструментом при приготуванні їжі. Саме тому разом з ножем на кожній кухні незамінним елементом стане точилка для нього. Вона забезпечить гостроту леза і дозволить швидше і якісніше нарізати продукти. Наша редакція склала рейтинг найкращих точилок для ножів, який складено за відгуками і думкою покупців.
- Механічна точилка Xiaomi Huohou HU0045
- Слід звернути увагу і на деякі особливості при використанні точки Huohou:
- Механічна точилка FISKARS Essential Roll-Sharp
- Робота з точилкою не вимагає застосування спеціальної техніки:
- Механічна точилка Taller TR-62502
- Механічна точилка Rondell Langsax RD-323 з алмазним напиленням
- Механічна точилка Lansky Blademedic PS-MED01 карбід/кераміка
Механічна точилка Xiaomi Huohou HU0045
Xiaomi Mijia Huohou - це стильна, компактна і якісна точилка для ножів, яка стане ефективним і незамінним помічником, як для професійних кухарів, так і для домогосподарок.
Слід звернути увагу і на деякі особливості при використанні точки Huohou:
- Вона підходить для кухонних ножів виготовлених з нержавіючої сталі, ножів для нарізки фруктів і овочів, кухонних ножів.
- Не підходить для затоку ножиць, зубчастих ножів, керамічних ножів, а також інших спеціалізованих ножів.
- Не можна класти виріб для заточки ножів у посудомийну машину або воду.
Точилка для ножів Xiaomi Mijia Huohou складається з двох шліфувальних кіл з двома режимами роботи: для грубого і гладкого шліфування. Корпус шліфувального верстата виготовлений з міцного ABS пластику. Шліфувальна частина виробу повністю виготовлена з нержавіючої сталі. Пристрій обладнаний присоскою, яка забезпечує стійкість точилки на різних поверхнях. Очищати інструмент рекомендується за допомогою м'якої щітки. Звичайно ж не забувайте і про запобіжні заходи по закінченню процесу заточки ножа, щоб не порізатися об його гостру поверхню. Використовуйте вологу тканину, щоб витерти поверхню ножа, або ретельно вимийте його водою, просушіть, намагаючись не терти лезу безпосередньо, щоб уникнути травм.
Механічна точилка FISKARS Essential Roll-Sharp
Точилка FISKARS Essential Roll-Sharp необхідна для підтримки оптимальної якості різання ножів. За допомогою цієї роликової точилки можна заточувати ножі швидко і легко. Захисна планка оберігає руки і пальці при заточенні.
Робота з точилкою не вимагає застосування спеціальної техніки:
- Поставте точилку на плоску поверхню
- Вставте в нього лезо ножа
- Виконайте 4-5 рівномірних рухів ножем вперед і назад (так він буде заточуватися з обох сторін)
- Після процедури заточування необхідно ополоснути ніж гарячою водою і відразу його висушити.
При регулярному використанні точилки "Fiskars" "ножі довгий час будуть залишатися гострими і прослужать Вам довше звичайного. Поводження з ножіточкою не вимагає скільки-небудь значних навичок: ефективно використовувати цей компактний, але дуже корисний кухонний аксесуар зможе будь-який користувач. Точилка зручна як для правшої, так і для шульгів. Рекомендується використовувати один раз на місяць.
Механічна точилка Taller TR-62502
TalleR TR-62502 - проста і зручна ножеточка, яка буде підтримувати ваші кухонні інструменти в робочому стані. Ефективний результат забезпечує надійний роликовий механізм.
Заточка проводиться під кутом 20 ̊. Це робиться в два етапи, для чого пристрій забезпечено двома модулями: шліфувальним і керамічним для доводки. Це дуже просто: вам потрібно буде тільки проводити лезом ножа за спеціальними прорізами. Пристосування забезпечено зручною ручкою, що забезпечує надійне захоплення. Додаткову стійкість конструкції надають силіконові вставки в підставі. Вони ж запобігають ковзанню ножіточки по столу. Пристрій компактний, тож для нього нескладно знайти місце в ящику кухонної шафи або в лотку для столових приладів.
Механічна точилка Rondell Langsax RD-323 з алмазним напиленням
Механічна ножіточка Rondell Langsax RD-323 допоможе вам підтримувати свої кулінарні інструменти в робочому стані. Користуватися пристроєм просто і безпечно.
Пластини, забезпечені абразивним алмазним напиленням, призначені для первинної заточки, керамічні відповідають за фінішну правку лез. Ви зможете застосовувати пристосування як для гладких ножів, так і зубчастих. Для зручності зберігання робочі елементи прикриває прозора захисна кришка. Як і корпус, вона виготовлена з пластику. Виріб оснащено власником, зручним і для правшів, і для шульгів. Завдяки прогумованому покриттю ваші руки не будуть ковзати. Стійкість ножітечці надають і спеціальні ніжки-накладки, що допомагають міцно зафіксувати її на столі.
Механічна точилка Lansky Blademedic PS-MED01 карбід/кераміка
Точилка для ножів Lansky Blademedic PS-MED01 - одна з найбільш компактних точилок Lansky. При тому, що вона також - одна з найбільш універсальних. Цей інструмент важить лише 142 грами, а його довжина становить 14 см.
Таку точилку легко можна покласти в кишеню або навіть носити як брелок. Тим не менш, вона має 4 робочих поверхні для затоку ножів різного типу. Дві з них представляють собою V-подібні вставки, де дві пластини абразивів розташовані під кутом 22,5 ° один до одного. Таке їхнє положення дозволяє заточити ніж під широко поширеним кутом, який підходить і для кухонних, і для туристичних моделей. При цьому, немає потреби дотримуватися кута заточки самостійно, що значно спрощує процес. Якісно заточене лезо можуть отримати навіть ті користувачі, які раніше не пробували доглядати за ножами самостійно. Одна з таких вставок зроблена з карбіду вольфраму і має зернистість 400 грит, а друга - з кераміки з зернистістю 1000 грит. Поряд з кожною вставкою є напис, який допомагає зрозуміти, який її матеріал. На одній з бічних поверхонь вбудовано керамічний брусок для заточки серрейторних ножів. Зі зворотного боку можна дістати алмазний стрижень з гритністю 1000 одиниць, який призначений для швидкої підточки будь-яких ножів. Його діаметр зменшується від основи до краю, тому стрижень підходить для зубчиків серрейтора різних розмірів.
