Вообще-то хотела назвать эту тему «Мусорник, как мотиватор», но уж как-то совершенно неэстетично звучит такое название, хотя суть передает максимально точно. Именно мусорное ведро оказалось тем неоспоримым аргументом, который убедил ребенка не отказываться от еды. Но этим проблема не решилась.
Дивная идея
 
Суть идеи я вычитала в книжке детского психолога, где она рассказывает о различных случаях из практики. В одном из них описывалась ситуация с мальчиком, которого привели к ней на грани измождения – практически ничего не ел. Но по медицинским заключениям все у него было в норме, не считая этого прогрессирующего измождения.
 
Все в семье вокруг него крутились. Даже дедушка, почтенный профессор, мог бросить чтение лекции в ВУЗе и мчаться домой лишь потому, что внук согласился съесть котлетку в его присутствии.
 
Уж всех научных объяснений решения психолога не помню, но практический совет заключался в демонстративном выбрасывании в мусорник всей предложенной еды, от которой отказался ребенок. Многие в той семье не могли на это смотреть. Ребенок держался дольше всех, но в результате таки начал принимать пищу и поправляться.

Мой сын любит делать различные поделки. Идеи для совместных занятий я ищу в интернете. Как-то я натолкнулась на картину из природного материала, она меня очень впечатлила, сыну понравилась тоже. Мы оба загорелись создать что-то подобное.
 
 Целую осень мы заготавливали все необходимое. Для картины нам понадобилось:
— ватман
— мох
— сухая трава (сено)
— гуашь
— кисточки
— прутья из лозы (для тына) и веника (для дома)
— солёное тесто
— жидкие гвозди
— голубая ткань
— лист двп.
 
Как только мы все подготовили, приступили создавать свою картину. Для начала мы приклеили ватман к листу ДВП. Затем голубой гуашью разрисовали половину листа (это будет небо).  Следующий наш шаг — составить план картины (простым карандашом мы обозначили где будет домик, поляна, река, тын, дорожка, деревья).
 
Кстати, подобную картину мы сделали в садик.

Вы знаете, уже прошло больше года, а я до сих пор отчетливо помню тот момент, когда моя трехлетняя дочь подружилась с Котлеткой.
Мы сидели с ней на кухне, она кушала и и при этом начала кормить еще кого-то, сидящего рядом с ней. Котлетка, говорит, тоже хочет кушать. Я, конечно, про себя посмеялась. 
Мое знакомство с Котлеткой
На тот момент моей младшей дочери было около месяца, и бабушки иногда забирали старшую к себе на денек. Вот именно после того, как она была у свекрови в гостях, она и привела с собой Котлетку.
 
Наверное, думаю, она не хотела что-то кушать и свекровь ей рассказала какую-нибудь историю, связанную с котлетой, или она не захотела есть саму котлету. 
Проходили дни, а Котлетка не исчезала, а, наоборот стала нашим пятым членом семьи. Дочь ее кормила, поила, гуляли мы все вместе, одной рукой я везла коляску, другой держала Нику (это старшая дочка), а она, конечно, держала Котлетку.
 
Потом оказалось, что свекровь ничего подобного не рассказывала и все это плод воображения моей дочери.
Выдумка или мистика?
Честно говоря, мне было очень интересно почему КОТЛЕТКА, а не какое-нибудь животное или мультяшный персонаж? Я много раз спрашивала, как она выглядит, сколько ей лет, но ничего вразумительного в ответ я не получила, а только фразу «как мне или как у меня», короче, было понятно, что образ не продуманный.

Летнее меню отличается от зимнего не только обилием сезонных фруктов и овощей. Коррективы вносит и погода, и режим, и образ жизни в целом. Так, летом наш детсад не работает, поэтому традиционных свеклы и горохового супа у нас не будет, к сожалению.
 
Первые блюда
 
Летом я предпочитаю готовить простые и легкие супы. Согласитесь, в жару гораздо предпочтительнее съесть тарелку овощного супа с фрикадельками, чем густой и наваристый борщ.
 
Мы очень любим зеленый борщ из щавеля, поэтому на даче под щавель выделена отдельная грядка. Иногда дочь ест и окрошку, которую я готовлю на кефире.
 
Основные блюда
 
Здесь, в принципе, особых отличий нет. Вне зависимости от сезона дочь любит мясные блюда – котлеты, отбивные, тефтели. Правда, летом я стараюсь вводить в рацион больше рыбы, все-таки организму легче ее переваривать, а в жару так не хочется перегружать жкт.
 
Овощи и фрукты
 
Здесь, конечно, есть где разгуляться. По возможности я стараюсь добавлять овощи в меню как можно чаще. Это и обилие салатов, и добавки к кашам, блинам, оладьям, сырникам вместо традиционных «зимних» меда, варенья и сметаны.